草原散养精挑细选

藏羊是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是主要产区。青海拥有丰富肥美的草场资源，孕育着优质的藏系羊。独特的地理位置及特殊的气候环境培育了优质的品系。一些牧民笑称说：“咱们的羊饿了吃冬虫夏草，渴了喝矿泉水”。藏羊肉质鲜嫩、口味纯正、无膻味、不油腻、营养丰富，是名副其实的纯天然绿色食品。

中国藏羊之府

藏羊从小身处在世界上仅存的三个未经污染的真空极境之一——青藏高原。此处生态环境奇特，生物资源丰富，有难以复制的天然百草，有自然纯净的冰川矿泉水……藏羊在如此环境中自由采食、天然放养，食取冬虫夏草、红景天、藏红花、贝母等150种珍贵药材。

除此之外，藏羊的生长环境又因子地处青藏高原和三江源生态系统中，在这种没有经受工业污染的生态处女地养育的羊种，藏羊不仅肉质没有任何激素，还富含各种对身体有益的微量元素，比一般品种的羊都高出许多。

青海牧区占全省总面积的９６％，拥有可利用草地４．７４亿亩，是全国五大畜牧业基地之一。青海现存栏牦牛５９０万头，约占全世界牦牛存栏的３４％；共存栏藏羊１４００万只，约占中国藏羊存栏的４６％。

2013年，中国优质农产品开发服务协会授予青海“中国藏羊之府”荣誉。青海东西长1200多公里，南北宽800多公里，幅员辽阔，西高东低，地形复杂多样，各地生长的羊肉也有不同的差别。